Универсальная культура, которую веками выращивали по всей Америке. Кукуруза практически не изменилась после Войны и остается основным продуктом сельского хозяйства пустошей. 

Кукуруза, выращенная в нерадиционных условиях (например, в Убежищах или других подобных местах) не облучена, но вероятность её найти гораздо ниже, поэтому редкость увеличивается на +1. 

Помимо использования в пищу, кукуруза является основным ингредиентом растительного крахмала, который можно использовать для изготовления клея, необходимого для крафта.